1

Das Verderben des Fischfleisches fördernde Faktoren

Year:
1956
Language:
german
File:
PDF, 557 KB
german, 1956
7

Heringsöl: Ein Beitrag zur Schließung der Fettlücke

Year:
1937
Language:
german
File:
PDF, 1.25 MB
german, 1937
9

Heringsöl, seine Gewinnung, Zusammensetzung und Verwertung

Year:
1953
Language:
german
File:
PDF, 564 KB
german, 1953
11

Zur Frage der Herstellung und Qualität von Tiefkühlfisch

Year:
1961
Language:
german
File:
PDF, 780 KB
german, 1961
12

Neue Wege zur Herstellung haltbarer Fisch-Präserven

Year:
1963
Language:
german
File:
PDF, 954 KB
german, 1963